扇貝,是大連地區(qū)最常見的海鮮,也是大連地區(qū)本地的特產(chǎn),著名的海珍品"干貝"就是取自櫛孔扇貝的閉殼肌(干貝丁)。 ...
長海的水產(chǎn)極為豐富,主要有對蝦、刺參、赤貝、盤鮑、扇貝、紫海膽以及蟹、螺、蜆、蠣等海珍品,盛產(chǎn)各種各樣的魚。...
長海縣的海島是富饒的,海島人是慷慨的,用親手捕獲的海鮮做到菜,那是多么愜意的美事!不來長海縣哈仙島!怎能喝上正宗黑魚湯! ...
雖然沒有山西人那么嗜面如命,但大連人骨血里還是深得“山東家”的真?zhèn)鳎瑵妼嵑罋猓惶靡饷罪垼贸悦鏃l兒的稀里糊涂盡兒。與內(nèi)陸城市的清白寡淡比起來,靠海的大連簡直太得天獨厚了,鮮溜溜的小海鮮,往面條里那么一擱,真是絕了...
到海島來,吃海鮮是每個人的必須,尤其是一些高消費的游客,所謂的"不差錢"類型,到了海島上可是開了五味齋,海島上的海鮮便宜,新鮮,綠色,在哪也吃不到這么地道的美味。于是,財大氣粗的款爺們,總是爽快的吆喝道"店家,把最好的東西拿上來!" ...
生活在長海縣諸海島的人民,經(jīng)過很多年的積累,形成了自己獨特的漁家美食風(fēng)格,這些原生態(tài)的、最貼近大自然、最淳樸和最有海洋味道的漁家美食,不僅包含了長海縣諸海島人民的聰明智慧,更是體現(xiàn)了海島的個性十足的海洋文化。長海縣諸海島的漁家海鮮美食,今天越來越成為...
如今,在城市的大街小巷,酒店賓館,無不紛紛玩起了農(nóng)家宴,感覺是一切精致的,小資的飲食文化已經(jīng)不入潮流了或者是人們更鐘愛于傳統(tǒng)的簡單的那種飲食習(xí)慣。...
說到哈仙島,自然是離不開海鮮了。主要是上島以后外貿(mào)大家餓的不行,直接撲向了飯桌。有點遺憾的是,我們的都只顧著吃,生怕自己少吃了,竟然忘了把滿桌的美食拍下來,太遺憾了。 ...
哈仙島蜆子面,讓其他面條都黯然失色大連人骨血里還是深得“山東家”的真?zhèn)鳎瑵妼嵑罋猓惶靡饷罪垼贸悦鏃l兒的稀里糊涂盡兒。與內(nèi)陸城市的清白寡淡比起來,靠海的大連簡直太得天獨厚了,鮮溜溜的小海鮮,往面條里那么一擱,真是絕了...
到哈仙島旅游,一定要嘗嘗正宗黑魚湯,哈仙島的黑魚和其他島上比起來不僅美味而且個頭特別大,在哈仙島的北面的海面上有一個暗流(海里的暗流)每年是月份以后,黑魚就會順流而上,...